Anfang ~ココカラハジマル~
ドイツ語で「始まり」を意味する「Anfang」・・・ 片田舎の小さなお店の「ココカラハジマル」物語。宮崎県児湯郡川南町より。
http://anfang2011.blog.fc2.com/

 

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大人気フェアトレードチョコレートが、秋になり、やっと入荷しました(^_^)

食品添加物や植物性油脂を使わず、ココアバターのみを使用するため、フェアトレードチョコレートは融点が低く、暑い季節には溶けてしまうため、秋冬限定商品となります。

今回は、「地球食」さんから。

スイスの有機認証機関の認定を受けた、このチョコレート達は、乳化剤や他の油脂を使わずココアバターのみ使用、「コンチング」と呼ばれる練り上げ工程に最大72時間もかけて作られます。

ミルク・ビター・ヘーゼルナッツ・ホワイト・オレンジの5種類。

作り手も買い手もハッピーになれる、本当のチョコレートの味をぜひ、ご賞味下さい!
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Comment

 

絶対*絶対*ぜぇ~ったいっ☆!!
ご賞味*しまぁ~すぅ(≧∪≦)♪

名前:kom*kom | 2012.10.24(水) 21:12 | URL | [Edit]

 

kom*komさん。
このチョコ達はホントに美味しいですよ~♪
ミルクチョコとオレンジはぜひ食べて頂きたいです(*^-^*)

名前:Anfang | 2012.10.24(水) 22:57 | URL | [Edit]

 

今日も一日お疲れ様\(^o^)/
旦那様がチョコ大好きなので、買いにいきまーす。
どんな味なのか・・・わくわくです。

名前:ふみぼん | 2012.10.26(金) 23:04 | URL | [Edit]

 

ふみぼんさん。

ありがとうございます(^-^)
フェアトレードチョコはどれもとっても美味しいですよ~♪
種類も沢山入荷してます!
お店でご覧くださいね☆

名前:Anfang | 2012.10.27(土) 22:57 | URL | [Edit]


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anfang

Author:anfang
宮崎県児湯郡川南町にある自家製ハム・ソーセージのお店「ゲシュマック」さん敷地内にて営業していたキャンピングトレーラーを改装した小さな雑貨とコーヒーのお店を2015年12月に閉店後、縁あって2016年4月からは世代間交流施設「トロンパレット」内で、営業再開致しました☆

Anfang(アンファング)
宮崎県児湯郡川南町大字川南17701-33
世代間交流施設「トロンパレット」内
※お問い合わせ先は、川南町商工会TMOにお願い致します。TEL: 0983-27-0501

営業時間:月-金 10:00~18:00
土 9:00〜17:00
定休日:日・祝
(毎月第4日曜日の軽トラ市の時間は営業します。)

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