Anfang ~ココカラハジマル~
ドイツ語で「始まり」を意味する「Anfang」・・・ 片田舎の小さなお店の「ココカラハジマル」物語。宮崎県児湯郡川南町より。
http://anfang2011.blog.fc2.com/

 

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大変お待たせ致しました!
大人気のココナツオイル再入荷です^_^

今回は、通常のココナツオイル(もちろんオーガニックですが…^^;)に加え、更にプレミアムな「エキストラバージンココナツオイル」も入荷!

こちらは、低温圧搾で抽出されているので、酵素などの栄養素もそのまま。

母乳成分のラウリン酸を約50%も含み、赤ちゃんからお年寄りまで、毎日スプーン1杯で免疫力アップ!

通常の炒め物や揚げ物などの調理用にはもちろん、生食にもお肌のお手入れにもお使い頂ける超優れもの。

ココナツオイルと言えば、脳の神経細胞の活性を元に戻す働きがあると言われるケトン体を豊富に含み、アルツハイマー予防にも良いと言われ、最近はテレビや本などで紹介される事も多くなっています。

トランス脂肪酸ゼロ・コレステロールゼロで、動脈硬化や心臓疾患のある方でも安心して使って頂ける上に、中鎖脂肪酸を多く含むため、長鎖脂肪酸を多く含む一般の植物油と比べ、代謝は10倍!痩せるオイルとも言われています。

また飽和脂肪酸を多く含むため、熱に強く、酸化しにくい。
つまり劣化しにくいので、揚げ物がサクッといつまでも美味しい!
一般の植物油は不飽和脂肪酸が多く、熱を加えると酸化し、劣化が進んでしまい、ベタっとなり易いのですが、ココナツオイルだけで揚げ物は勿体無い!という場合は、普段お使いのオイルに1割以上ココナツオイルを加えると、サクッと長持ちします♪

エキストラバージンココナツオイルは、香りもそのままですが、調理用のココナツオイルは無味無臭です。

良い事だらけのココナツオイル。

更にフェアトレードで、作る人にも使う人にも皆に優しいココウェルのココナツオイル、店主イチ押しの商品です☆

あ、すみません…^^;
もう一つ、新商品が入荷しました〜☆

珍しいオーガニックスムージー♪
アップルマンゴー味です。

ぜひ、ご賞味あれ〜^_^
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anfang

Author:anfang
宮崎県児湯郡川南町にある自家製ハム・ソーセージのお店「ゲシュマック」さん敷地内にて営業していたキャンピングトレーラーを改装した小さな雑貨とコーヒーのお店を2015年12月に閉店後、縁あって2016年4月からは世代間交流施設「トロンパレット」内で、営業再開致しました☆

Anfang(アンファング)
宮崎県児湯郡川南町大字川南17701-33
世代間交流施設「トロンパレット」内
※お問い合わせ先は、川南町商工会TMOにお願い致します。TEL: 0983-27-0501

営業時間:月-金 10:00~18:00
土 9:00〜17:00
定休日:日・祝
(毎月第4日曜日の軽トラ市の時間は営業します。)

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