Anfang ~ココカラハジマル~
ドイツ語で「始まり」を意味する「Anfang」・・・ 片田舎の小さなお店の「ココカラハジマル」物語。宮崎県児湯郡川南町より。
http://anfang2011.blog.fc2.com/

 

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今年は空梅雨かも…なんて思えたのは、最初だけでしたね~^^;

しっかり、豪雨・長雨・ジトジト…。ニュースにもなりましたが、川南町では川が溢れたり、床上浸水などの被害が出た所も。
実家も床下ですが浸水しました(>_<)

やっと晴れ間が~と思ったら、気温が一気に上がったり下がったり。

そんな気温が一気に上がった夏日に特に美味しい「冷たいワッフル」始めました!

と言っても、冷凍したワッフルなのですが…^^;

実は以前から、売れ残りのワッフルを冷凍しておいたものを、常連さんなどには安くして販売していたのですが、基本的には解凍や温め直して…とご案内していて、凍ったまま食べるというのは全く考えていなかったのですが、お客様の中から「夏は凍ったままの方が美味しい!」との声が…。

自分でも凍ったまま食べてみると、水分が少ないからか意外にカチカチにもならず、普通に食べれちゃう!
しかも、歯応えがある分、何だかボリューム感があるかも…。

焼きたてのワッフルとは、また違った味わいですが、ぜひ一度お試しあれ~^_^

こちらはサービス価格になっております☆
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anfang

Author:anfang
宮崎県児湯郡川南町にある自家製ハム・ソーセージのお店「ゲシュマック」さん敷地内にて営業していたキャンピングトレーラーを改装した小さな雑貨とコーヒーのお店を2015年12月に閉店後、縁あって2016年4月からは世代間交流施設「トロンパレット」内で、営業再開致しました☆

Anfang(アンファング)
宮崎県児湯郡川南町大字川南17701-33
世代間交流施設「トロンパレット」内
※お問い合わせ先は、川南町商工会TMOにお願い致します。TEL: 0983-27-0501

営業時間:月-金 10:00~18:00
土 9:00〜17:00
定休日:日・祝
(毎月第4日曜日の軽トラ市の時間は営業します。)

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